Vola dove ti porta il cuore e vivi il sogno da mille e una favola a Villa Carafa

Immagina di trascorrere una serata da sogno, circondato dall’atmosfera affascinante di Villa Carafa. La cena di San Valentino qui diventa una vera e propria favola d’amore

Concediti una serata romantica che lasci il tuo partner senza parole

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LOCATION DA FAVOLA

L’atmosfera perfetta per celebrare l’amore

San Valentino 2023 a Villa Carafa è la scelta perfetta se sei alla ricerca di un’atmosfera romantica e intima con una vista mozzafiato e un servizio eccellente.

La cena di San Valentino di Villa Carafa è l’opportunità perfetta per riscoprire la magia del vostro amore e rafforzare il vostro legame.

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MOMENTI DI INTIMITA’

Musica dal vivo e animazione

La tua cena di San Valentino sarà resa ancora più speciale dalla nostra animazione e musica dal vivo, che ti daranno la possibilità di divertirti e ballare con il tuo partner sulle noti suadenti della nostra band.

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MENU GOURMET

Un menù sensuale per una serata indimenticabile

Il menù sensuale pensato appositamente per San Valentino vi farà vivere una serata magica con il vostro partner.

I nostri chef vi faranno fare un viaggio tra i sapori e vivere un’esperienza culinaria raffinata.

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Menu San Valentino 2023

La seduzione

  • Mazzancolle dell’Adriatico al vapore marinate al basilico su crema di datterino giallo e dressing al frutto della passione.

Le perle di afrodite

  • Veli di Ricciola con petali di carciofo violetto
  • Tartare di Tonno con salsa guacamole
  • Salmone delle Ebridi all’Aneto e zestine di Arancia

Primi Approcci

  • Riso riserva speciale San Massimo  al mojito con tartare di dentice con olio lime e menta
  • Cuori di carciofo e caciotta affumicata al pesto di pistacchio di Bronte DOP su coulis di ciliegino infornato

Il Secondo Atteso

  • Tournedos di Filetto con salsa al Duca di Montecarafa con nuvola di finocchio agli agrumi  e funghi cardoncelli Murgesi

La Dolce Energia di Yin e Yang

  • Black forest: mascarpone, cioccolato fondente, amarene e frutti del bosco
  • Margherita di campo:Cremoso nocciola, gelè arancio e mango e mousse pistacchio con sponge cake di San Valentino

Le Suggestioni di Bacco

  • Prosecco doc “Il sigillo” Montecarafa ( medaglia d’oro concorso mondiale sparkling Bruxelles)
  • Chardonnay  “Conte” Montecarafa
  • Negramaro rosè “Duchessa” Montecarafa
  • “Il Duca” Montecarafa (medaglia d’oro concorso città del vino 2022)
  • Spumante Rosè “Amor Vincit Omnia”
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14 Febbrario 2023 – Ore 20,30

San Valentino 2023

150€ a coppia

  • LA QUOTA COMPRENDE: l’ingresso in struttura per 2 persone, parcheggio interno custodito, cena come da menu, servizio a tavola, musica dal vivo e animazione.
  • ORARIO: dalle ore 20,30 alle 00,30 circa. E’ consigliabile presentarsi 30 minuti prima dell’evento.
  • TAVOLI: le coppie saranno predisposte in tavoli di 10 posti. Non è possibile effettuare tavoli da 2 persone. 
  • BAMBINI: sono da conteggiarsi per intero.
  • PAGAMENTO: direttamente in struttura a inizio serata.
  • ATTENZIONE: allergie, intolleranze o scelte alimentari vanno comunicate per tempo

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