ristorazione
Elogio del gusto
A Villa Carafa avrete un team di esperti del gusto al vostro servizio
La cucina nasce dalla selezione
DOP
IGP
STG
IGT
BIO
Le materie prime ricoprono un ruolo fondamentale. Ecco perchè facciamo un’attenta selezione di fornitori.
L’armonia nella preparazione e nella presentazione dei sapori fa sì che eleganti pietanze rendano il vostro menù speciale.
Filosofia in cucina
La filosofia di Villa Carafa si potrebbe definire in 5 parole: sinergia, passione, eleganza, ricerca e tradizione.
La cura dei dettagli dà vita a sapori raffinati, capaci di stupire ogni palato.
Bontà e Tradizione
La ricerca di nuove tendenze in cucina non dimentica di portare a tavola piatti golosi e tradizionali
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