Elogio del
La filosofia di Villa Carafa si potrebbe definire in 5 parole: sinergia, passione, eleganza, ricerca e tradizione.
La cura dei dettagli dà vita a sapori raffinati, capaci di stupire ogni palato
Filosofia in cucina
L’armonia nella preparazione e nella presentazione dei sapori fa sì che eleganti pietanze rendano il vostro menù speciale.
Bontà e tradizione
La ricerca di nuove tendenze in cucina non dimentica di portare a tavola piatti golosi e tradizionali
Mangiare con gli occhi
Le materie prime ricoprono un ruolo fondamentale. Ecco perchè facciamo un’attenta selezione di fornitori..